Speisekarte

VORAB & ZWISCHENDURCH

Ziegenkäse Raviolo (V) / 9.9

Salbei | Knoblauch | Butter | Grana Padano

Hausgebeizter wildlachs / 14.9

Sprossensalat | Miso | Soja | Limetten Mayo | Sesam

GEBRATENE HEIMISCHE BLUTWURST / 12.9

Kartoffel-Specksalat | Preiselbeeren | Meerrettich

WILDKRÄUTERSALATE

Unser Hausdressing (Apfel-Curry) enthält keine Molkereiprodukte.

VEGGIE BOWL (V) / 17.9

Karamellisierter Ziegenkäse | Preiselbeeren

SEAFOOD BOWL / 19.9

Gegrillte Gambas | Knoblauch

SCHNITZEL

*Aktion* Jeden Dienstag jedes Schweineschnitzel für 11.0
Alle Schnitzel werden bei uns mit Hand geklopft und in frischem Brötchenpaniermehl ausgebacken!

SCHNITZEL FEURIG / 14.9

Pfefferrahmsauce | Pommes Frites

SCHNITZEL WESTFÄLISCH / 16.9

Kross gebratener Blutwurst | Bratkartoffeln

SCHNITZEL WESTFÄLISCH / 14.9

Kross gebratener Blutwurst | Bratkartoffeln

SCHNITZEL WIENER ART / 13.9

Kartoffel-Specksalat | Zitrone

SCHNITZEL JÄGER ART / 14.9

Champignon-Weißweinrahmsauce | Pommes Frites

PASTA

ZIEGENKÄSE RAVIOLO (V) / 16.9

Salbei | Knoblauch | Butter | Grana Padano

        mit gegrillten Gambas  + 6.9
        mit gegrillten Rinderfiletspitzen  + 8.9

SPECIALS & SAISONALES

ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB / 23.9

Kartoffel-Specksalat | Zitrone | Preiselbeeren

GESCHMORTE OCHSENBÄCKCHEN / 23.9

Durcheinander von Möhre & Kartoffel | Viel eigene Schmorsauce

EDELFISCH CURRY THAI STYLE / 24.9

Asia Gemüse | Basmati Duftreis | Kokosmilch | Koriander

FRISCHER SPARGEL

PORTION FRISCHER MÜNSTERLÄNDER STANGENSPARGEL (V) / 16.9

Sauce Hollandaise | Meersalz Kartöffelchen

        mit gebackenem Schweineschnitzel                 23.9
        mit geschmorter Ochsenbacke                           25.9
        mit Original Wiener Schnitzel vom Kalb          26.9

DESSERT

AFFOGATO AL CAFÉ / 5.9

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis

KÜRBISKROKANTEIS / 3.5

1 Riesenkugel

VANILLE CREME BRULEE / 8.9

 Birnensorbet

Only the Best

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