Speisekarte
VORSPEISE & SNACKS
BEEF TATAR | 21
WASABI | KÜRBIS | INGWER
GEGRILLTER SATÉ SPIEß VOM LAMMRÜCKEN | 18
INDONESISCHER SPICY GURKENSALAT | ERDNUSS | LIMETTE | KETJAP MANIS
WINTERLICHER SALAT VON FEIGE, BIRNE & SENFRAUKE / V | 16
ZIEGENKÄSE | FEIGEN CHUTNEY | GERÖSTETER NUSS CRUNCH | APFEL CURRY DRESSING
RAGOUT VON GARNELE, OKTOPUS & SHIITAKE | 16
TOM KAH GAI AUFGUSS
IN DER HAUPTSACHE
PASTA LINGUINE | 24
GEGRILLTE MAISHÜHNCHENBRUST STREIFEN | KOKOS CURRY RAHM
SPINAT | KNOBLAUCH | PARMESAN
KNUSPRIG GESCHMORTE ENTENKEULE | 29
GERÖSTETER SPITZKOHL | SPICY ERBSENPÜREE | NUSSBUTTER | ALTE SOJASAUCE
– NORWEGISCHER WINTERKABELJAU –
IN NUSSBUTTER GEBRATENES FILET VOM LOFOTEN SKREI
| 39
KARTOFFELPÜREE MIT GERÖSTETEM SESAM | GRÜNE CHILI BEURRE BLANC
LIMETTE | CRUNCHY CASHEW | SCHNITTLAUCH
ORIGINAL WIENER SCHNITZEL VOM KALB | 31
ERDAPFELSTAMPF MIT BRAUNER BUTTER | ZITRONE | PREISELBEEREN
GESCHMORTE OCHSENBACKE 14H/86° | 34
Kartoffelpüree | Schmorzwiebeln | Senf Kaviar | Eigene Jus
PIKANTER TOSKANISCHER FISCHEINTOPF | 36
GERÖSTETES KÜRBISPÜREE | RAGOUT VON BUNTEN BOHNEN & CHORIZO
EIGENE SCHMOR JUS | RÖSTZWIEBEL
HAUPTSACHE VEGGIE
GESCHMORTER SPICY HARISSA OFEN KÜRBIS | LOW CARB | 24
ZITRONEN JOGHURT | FETA | SPINAT | SESAM
CREMIGES RISOTTO VON VERSCHIEDENEN PILZEN | 29
TRÜFFEL | HASELNUSS| RÖSTZWIEBEL | PARMESAN
SEMI FINALE
Crème Brûlée Thai Aromen | 12
ERDNUSSBUTTER EIS
DUNKLES ZARTBITTER SCHOKOLADENKÜCHLEIN | 12
KIRSCH APFEL SORBET | GRANOLA CRUMBLE
ERDNUSSBUTTER EIS
KIRSCH APFEL SORBET | je 5
Menükarussell 2026
— 01. Februar bis 31. März 2026 —
BEEF TATAR
wasabi | kürbis | ingwer
RAGOUT VON GARNELE, OKTOPUS & SHIITAKE
tom kha gai aufguss
KNUSPRIG GESCHMORTE ENTENKEULE
Gerösteter Spitzkohl | spicy erbsenpüree | nussbutter | alte sojasauce
CRÈME BRÛLÉE THAI AROMEN
erdnussbutter eis
69.9
Menüpreis pro Person
Alle Preise in Euro
Inklusive begleitender Getränke
Alle Preise in Euro, inkl. MwSt. | Irrtümer und Saison-oder Lieferbedingte Änderungen vorbehalten.Bei Unverträglichkeiten & Allergien sprechen Sie uns bitte an. Wir beraten Sie gerne. V = vegetarisch