Menükarussell 2022

Menükarussell 2022

— 01. Februar bis 31. März 2022 —

 

Hausgebeizter Wildlachs
soja | chili | avocado | ingwer


Schaumsuppe von gerösteten Krustentieren
shiitake pilze | junger lauch


Schweinebauch sous vide & geräucherter Aal
apfel | sellerie | kartoffel | meerrettich


Apfelküchlein
vanille | pecannuss | schokolade


59.9
Menüpreis pro Person
Alle Preise in Euro
Inklusive begleitende Weine,
Biere & Herzog Life Mineralwasser


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